Posjetili smo poljoprivredni sajam MED’Agri u Francuskoj
Posjetili smo poljoprivredni sajam MED’Agri u Francuskoj
Posjetili smo sajam mediteranske poljoprivrede MED'Agri u Francuskoj, u Avignonu, koji se održava svake dvije godine u listopadu. Iako nam ovo nije prvi posjet sajmu, svaki put nas iznenadi koliko novih i zanimljivih stvari možemo vidjeti i saznati.
Inovacije, robotika i radionice
Na sajmu je ove godine bilo oko 350 izlagača pa smo se prilično našetali i vježbali „ruke i noge francuski“ no mora se priznati da je sporazumijevanje išlo puno lakše nego prethodnih godina. Ove godine koncentracija je bila na inovacije i robotiku, te obnovljive energije u poljoprivredi i šumarstvu. Sjajno je vidjeti nova rješenja, tehnologije i usluge u sektoru poljoprivrede. Sajmovi u Hrvatskoj obično se sastoje od prikaza najnovijih traktora i strojeva, no ovdje se stvarno moglo saznati puno od stručnjaka koji su razvijali nove proizvode i usluge.
Izazovi klimatskih promjena bili su u centru pažnje, Mediteran je posebno ugrožen sušom i dugotrajnim periodima velikih vrućina. Vinogradarstvo, maslinarstvo i proizvodnja povrća, pčelarstvo, bioraznolikost... za svakog ponešto. Održano je i nekoliko vrlo posjećenih MasterClass radionica (naša omiljena bila je o vinu), a sve je više i start-up kompanija u poljoprivrednom i prehrambenom sektoru.
Uživali smo u zanimljivim predavanjima, održali sastanke s francuskim dobavljačima, te razgledali novitete na sajmu (da, bilo je i veeeelikih traktora). Veselimo se što ćemo vam nešto od toga moći prenijeti na zimskom ciklusu radionica (pratite naše objave).
Povijesna baština i život ulice
Obično samo dojurimo na sajam no ovaj put smo imali malo više vremena za razgledavanje grada. Stara jezgra je divna, život se po lijepom vremenu odvija na ulicama. Taman smo stigli na kraj Talijanskog tjedna, bilo je jako zabavno, pa se nadamo da će se jednom na trgu ispred Papinske palače moći naći i hrvatski proizvodi. Kad pada kiša, sakrijemo se u veliku centralnu zatvorenu tržnicu Les Halles i uživamo njuškajući i grickajući razne finote po štandovima. U Francuskoj je uvijek negdje neki poljoprivredni sajam, preporučamo da planirate putovanje na SIVAL u siječnju ili Tech&Bio Salon u rujnu 2025.
