Radič ZUCCHERINA DI TRIESTE

Lat. Cichorium intybus

VRIJEME SJETVE: veljača – svibanj / kolovoz – rujan

DUBINA SJETVE: 0,5 – 1 cm

NICANJE: min. temp. 5°C, optimalna temp. 18 – 20°C

PRESADNJA: ožujak – srpanj / rujan – listopad

RAZMAK: 20 x 30 cm

BERBA: svibanj – ožujak

Dvogodišnja zeljasta biljka pripada porodici glavočika (Asteraceae). Uzgaja se kao jednogodišnje povrće zbog listova, koji formiraju rozetu ili glavicu. U mediteranskom području uzgoj je moguć cijele godine, dok se u kontinentalnim dijelovima uzgaja u proljetnom i jesenskom razdoblju. Voli otvorena i osunčana mjesta, ali podnijet će i malo sjene. Uspijeva na plodnom i rastresitom zemljištu, bogatom organskim tvarima, vrlo je bitna ravnomjerna opskrba vodom. Za kontinuiranu berbu sijemo u više navrata, sjeme ne klija dobro pri visokim temperaturama.

Dobra je pretkultura jer nakon berbe i čišćenja ostavlja dosta organske mase korijenja i lišća. Preporučuje se ne uzgajati radič na istoj površini najmanje 3 do 4 godine. Dobri susjedi su brokula, cvjetača, grah, kineski kupus, korabica, poriluk, kupus, tikvice, komorač.

PAKIRANJE –