Sadržaj pakiranja: 0,5 g (oko 15 sjemenki)
Cynara cardunculus var. scolymus (L.)
Povrće za gurmane, često u jelima mediteranske kuhinje. Cvijet se bere prije nego se otvori, još u stanju pupoljka, dospijeva za prvo branje tek u 2. godinI (3-4 cvjetne glavice), od 3. godine urod je 7-8 cvjetnih glvic po biljci. Sjetva od veljače u grijanim plastenicima ili u lončiće u kući, pikirati kad se pojave 2 lista. Presaditi na stalno mjesto u vrtu tek nakon što prođu svi mrazevi (nakon sredine svibnja). Uz obalu sjetva na jesen, otprilike 2 mjeseca prije presađivanja. Velika biljka, zahtijeva razmak od 1 m, dobro pognojeno i sunčano mjesto u vrtu, može i uz neki zid da je štiti od vjetra i da joj bude toplije. Obavezno zaštititi po zimi u kontinentalnim područjima, a i uz obalu ako se najavljuje mraz. Moguće je i vegetativno razmnožavanje
Opširnije
