Pir za mikrozelenje
Pir je jedna od najstarijih žitarica koja se i danas uzgaja; dokazi upućuju na to da njezin uzgoj datira čak iz 7000. godine prije Krista. Pir je trava s izvrsnim nutritivnim svojstvima tamnozelene boje. Za razliku od drugih žitarica, sok pira je vrlo sladak.
Opširnije
