Sjeme za uzgoj klica i microgreensa.
Vrlo atraktivnog izgleda; na ružičastim stabljikama ima ljubičaste i zelene listove. Prilično je intenzivnog okusa, blago pikantna, podsjeća na mlade rotkvice. Izuzetno je dobar izvor vitamina C, kalija i magnezija. Sadrži i folnu kiselinu, riboflavin, vitamin B6, bakar i mangan. Najbolja u juhama, salatama i sendvičima, zbog jakog okusa i hrskavosti, te kao dodatak mesnim i ribljim jelima.
Opširnije
