Sadržaj cca 200 sjemenki
Portulaca oleracea
Tušt ili portulak se često smatra korovom u mnogim vrtovima ali je ne samo jestiv već i ukusan i vrlo zdrav. Bogat je omega-3 masnim kiselinama i sadrži vitamin A, vitamin C, vitamin B, magnezij, kalcij, kalij i željezo. Tušt štiti kupusnjače od štetnika poput gusjenica i buhača i zato su mu najbolji susjedi kupus, cvjetača i kelj.
Visine je 30 do 40 cm. Sjetva od svibnja do kolovoza. Treba mu oko 10 dana da nikne.