Sadržaj 2 g (1 g = 500 - 1000 sjemenki)
Peršin listaš s gusto kovrčavim listovima, tamnozelene boje, i čvrstim dugačkim peteljkama, a korijen uglavnom račvast i slabo razvijen. Vrlo dekorativan i aromatičan, upotrebljava se kao ukras jelima. Odlikuje se visokim sadržajem suhe tvari i eteričnih ulja u listovima. Pogodan za upotrebu u svježem stanju i za sušenje. Može se uzgajati i u posudama na balkonu ili na prozorima.