KIM Carum carvi

Sadržaj pakiranja – 15 g (oko 300 sjemenki)

Carum carvi

Dvogodišnja ljekovita i začinska biljka koja se u kulinarstvu i ljekarništvu koristi već tisućljećima, a raste u Europi i sjevernoj Africi. U prvoj godini uzgoja koriste se listovi kao začin za salate i jela od krumpira, okusom je sličan peršinu i kopru. U drugoj godini cvate, te se zrelo sjeme koristi kao začin za kruh, peciva, suho meso, sir, mesna jela, umake, kiseli kupus. Korijen se također može koristiti poput mrkve, a bere se prije cvatnje. Potiče probavu, te sprječava nadutost i grčeve u crijevima, a eterično ulje sprečava razvoj bakterija Esherichia coli te se koristi za se za ublažavanje glavobolje, migrena i loše probave. Preporučuje se kod dječjih kolika. Lagano zatvara, tako da smiruje i proljev.

3,15 €

Dostupno: 7 kom