Bosiljak TAJLANDSKI

PAKIRANJE – 0,7 g

Ocimum basilicum var. thyrsiflora

Poznat i kao orijentalni ili azijski bosiljak, cimetni bosiljak ili Bai Horapa na Tajlandu. Izrazito aromatična vrsta bosiljka, slatkog okusa sličnog mješavini anisa i sladića. Grm naraste 40 do 90 cm u visinu. Izrazito je atraktivan, zbog svog tamnozelenog lišća i tamnoljubičastih stabljika i cvjetnih pupove. Ima široku upotrebu u kuhinjama Tajlanda, Vijetnama, Kambodže i Laosa, listovi se koriste u raznim jelima poput zelenog ili crvenog curryja, te u brojnim juhama i umacima. Jelima daje prepoznatljivi okus sladića, a njegov je okus stabilniji pri kuhanju na visokim temperaturama, ali najbolje ga je koristiti svježeg i dodaje se na kraju kuhanja. Može se uzgajati u loncima/teglama i pogodan je za uzgoj na balkonima i terasama. Klija na svjetlu, ne pokrivati sjeme zemljom.

2,65 €

Dostupno: 9 kom